Un plan mediterráneo de 1500 calorías

Un plan mediterráneo: Este tipo de alimentación ayuda a prevenir enfermedades como obesidad, ateroesclerosis, hipertensión arterial, infarto, accidente cerebrovascular, diabetes y cáncer. Hay que sumarle actividad física regular.

LUNES

Desayuno
Infusión
Licuado de banana con leche descremada con 3 tostadas de pan integral

Media mañana
1 cortado
3 grisines integrales

Almuerzo
Sándwich de pan integral, 2 fetas de queso, atún, palta, lechuga y tomate
Ensalada de frutas

Merienda
1 vaso de jugo light
2 kiwis

Media tarde
Infusión con ½ taza de leche descremada
2 rebanadas de pan integral con queso blanco descremado

Cena
Tarta de calabaza y brócoli con una sola tapa de masa light con semillas de sésamo
Ensalada de repollo y zanahoria
1 manzana verde

MARTES

Desayuno
Infusión con ½  taza de leche descremada
2 baybiscuits

Media mañana
Gaseosa light
2 galletitas de avena y pasas de uvas

Almuerzo
Cazuela de lentejas con ají, cebolla, ajo, tomate, puerro, brotes de soja y zucchini
1 postre de chocolate light con 2 nueces picadas

Merienda
Yogur descremado con frutas

Media tarde
Infusión con ½ taza de leche descremada
4 tostadas de pan francés con mermelada light

Cena
¼ de pollo sin piel con limón y orégano
Ensalada de lechuga y rabanitos
Pera en almíbar light

MIERCOLES

Desayuno
Infusion con ½ taza de leche descremada
2 galletas de arroz integral con mermelada light

Media mañana
Yogur descremado con 3 cdas. de granola light

Almuerzo
Ensalada de fideos fríos con berenjenas asadas, albahaca, cebolla,  aceitunas verdes (5 unidades)  y nueces (5 mariposas)
1 naranja

Merienda
1 infusión
2 rollitos de jamón y 1 rollito de queso

Media tarde
1 vaso de yogur descremado
4 galletitas integrales

Cena
Peceto al horno con hongos, cebolla, ajo, ají  y puerro
Ensalada de zanahoria rallada y apio
1 postre light

JUEVES

Desayuno
Infusión
Licuado de manzana y naranja
3 tostadas de gluten con ricota descremada

Media mañana
1 vaso de bebida saborizada light
1 banana chica

Almuerzo
Salmón a la plancha con ensalada de tomate, choclo y cebolla de verdeo
2 rodajas de ananá en almíbar light

Merienda
1 yogur descremado con 1 cda. de pasas de uvas

Media tarde
Infusión
1 tostado con port salut light y tomate

Cena
Ensalada de garbanzos, tomate, remolacha y ajíes
1 helado light con 3 almendras picadas

VIERNES

Desayuno
Infusión con ½ taza de leche descremada
2 vainillas

Media mañana
Gaseosa light
1 cassette de queso port salut light

Almuerzo
Colita (2 rodajas) al horno mechada con ajo y condimentada con romero
Berenjenas y zapallitos grillados
Ensalada de rúcula, tomates cherry y 4 aceitunas negras
1 taza de frutillas

Merienda
Infusión
1 turrón

Media tarde
1 vaso de leche descremada saborizada
3 galletitas de lino

Cena
Arroz integral (1 plato tamaño postre) con brócoli, zanahoria y coliflor al vapor
1 mousse de limón light

SABADO

Desayuno
Infusión con ½ taza de leche descremada
4 galletitas integrales con ricota descremada

Media mañana
Infusión
5 mariposas de nuez

Almuerzo
Ensalada de langostinos con palmitos, tomate, apio y arvejas
2 mitades de duraznos en almíbar light

Merienda
Agua saborizada sin azúcar
1 taza de maíz inflado

Media tarde
1 vaso de jugo de soja light
1 rebanada de pan multicereal con 1 feta de queso de máquina

Cena
2 porciones de pizza de masa integral con queso port salut light, tomate, zuccini y 4 aceitunas verdes.
1 racimo de uvas

DOMINGO

Desayuno
Infusión con ½ taza de leche descremada
2 tostadas de pan integral light con manteca light

Media mañana
1 gaseosa light
Compota de manzana

Almuerzo
¼ de pollo sin piel al curry con ensalada de espinaca, hongos y 1 cda. de queso rallado light
1 banana

Merienda
1 vaso de jugo light
1 durazno

Media tarde
Infusión con ½ taza de leche descremada
1 madalena de vainilla

Cena
Hamburguesa de soja
Ensalada de zanahoria y rúcula con 1 cda. de semillas de girasol
Flan light con 2 nueces picadas

Condimentar todas las ensaladas con una cdita de aceite de oliva. Vinagre, aceto o limón a elección.

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