Plan Dieta Desintoxicante de 5 días

Repare los excesos de grasas, calorías y azúcares con la Dieta Desintoxicante, unos días de alimentación saludable.

¡Déle un respiro a su cuerpo con un Plan Dieta Desintoxicante! Depure su organismo con una semana de alimentación saludable. Este plan desintoxicante se caracteriza por tener alto contenido de frutas y verduras, que aportan agua, fibra, vitaminas, minerales y fitoquímicos, sustancias con función antioxidante que combaten los radicales libres y previenen el envejecimiento prematuro de las células.

El agua es fundamental para el funcionamiento adecuado del organismo. Contribuye a eliminar las sustancias tóxicas del cuerpo a través del sudor, la orina y las heces. Transporta los nutrientes, es el medio donde se desarrollan procesos químicos del organismo, y ayuda a mantener la temperatura corporal.

El agua también influye en la cantidad de comida que ingerimos: los alimentos con bajo contenido de humedad tienden a hacernos comer más. En cambio, los alimentos con más agua tienen más volumen y, por lo tanto, ayudan a incorporar menos calorías. Ver La dieta volumétrica del doctor Alberto Cormillot.

El alto contenido de fibra de esta dieta ayuda a mantener la regularidad de los intestinos -ya que aumenta el volumen y la velocidad de eliminación de los desechos- y ayuda a prevenir la constipación, entre otros beneficios.

La carne de pescado, por otra parte, tiene baja cantidad de grasas totales (principalmente grasas saturadas) y por alto contenido de omega 3, (ácido graso esencial con funció antiinflamatoria), reduce el colesterol malo, disminuye los triglicéridos en sangre, ayuda a nivelar la presión arterial, previene la enfermedad cardiovascular, aumenta las defensas y favorece el desarrollo mental y visual.

Según época del año puede encontrar distintos recursos estacionales, esta dieta es a modo de ejemplo y puede realizar reemplazos, por ejemplo en las frutas. Para iniciar un plan completo consulte a su médico o nutricionista.

Sugerencias detox

  • Comience cada comida principal con caldo o sopa de hortalizas con 1 cucharada de salvado de trigo o avena, 1 cucharadita de levadura de cerveza en polvo y 1 cucharadita de germen de trigo.
  • Beba sin límite agua, soda, caldo light, infusiones sin azúcar. Coma gelatinas light a discreción. Incorpore por lo menos dos litros y medio de agua al día.
  • Consuma abundante cantidad de frutas y hortalizas frescos y en jugos, licuados y sopas.
  • Consuma cereales integrales (pan integral, arroz integral, masas integrales) y legumbres.
  • Coma más pescado.
  • Consuma lácteos descremados.
  • Evite embutidos, chacinados, fiambres, manteca, mayonesa y frituras (por su excesivo contenido en grasas).
  • Reduzca el consumo de sal. Use condimentos y hierbas para dar sabor a las comidas.
  • Tome té verde, de manzanilla, valeriana, tilo o cedrón para reemplazar al café.
  • Muévase más cada día: borre el ascensor de su mente, elija caminar o ir en bicicleta para usar menos el auto, haga una actividad física de su agrado y conviértala en hábito.

Dieta Desintoxicante Día 1

  • Desayuno
    1 vaso de licuado de frutilla y naranja sin azúcar
    1 tostada de pan integral con queso blanco descremado
  • Media mañana
    2 rodajas de melón
  • Almuerzo
    Brótola al horno con cebolla, cebolla de verdeo y aji
    Ensalada de remolacha y tomate
    1 pomelo
  • Media tarde
    1 banana chica
  • Merienda
    1 vaso de jugo de pomelo y mandarina exprimidos sin azúcar
    1 miñón integral con 1 feta de queso de máquina
  • Cena
    Hamburguesa de soja
    Ensalada de lechuga, rúcula y apio
    1 pera en compota con canela

Dieta Desintoxicante Día 2

  • Desayuno
    Infusión con ½ taza de leche descremada
    2 galletas de arroz con mermelada light
  • Media mañana
    Postre de leche light con 4 almendras picadas
  • Almuerzo
    Tomate relleno con atún, ají, cebolla y 4 aceitunas verdes
    Ensalada de repollo blanco y zanahoria
    1 manzana
  • Media tarde
    Gelatina con trozos de frutas
  • Merienda
    Infusión de té verde
    1 tostado de pan integral con queso port salut light y orégano
  • Cena
    Omellette de champignon (con 1 huevo y dos claras)
    Ensalada de chaucha y choclo
    2 kiwis

Dieta Desintoxicante Día 3

  • Desayuno
    1 vaso de licuado de manzana y naranja sin azúcar
    3 galletitas light con ricota descremada
  • Media mañana
    Yogur descremado con cereales sin azúcar y 1 cdita. de semillas de lino
  • Almuerzo
    Pechuga de pollo a la plancha con limón
    Zapallitos y berenjenas grilladas
    2 ciruelas
  • Media tarde
    3 orejones de duraznos
    1 vaso de jugo de mandarina y naranja exprimidas sin azúcar
  • Merienda
    3 galletitas de sésamo con queso port salut untable light
  • Cena
    1 plato tamaño postre de fideos con salsa fileto
    Brócoli y calabaza al vapor
    Ensalada de frutas

Dieta Desintoxicante Día 4

  • Desayuno
    Infusión con ½ taza de leche descremada
    2 tostadas de pan multicereal con dulce de leche light
  • Media mañana
    Mousse de chocolate light con 2 mariposas de nuez picadas
  • Almuerzo
    3 milanesas de berenjena con queso port salut light
    Ensalada de pepino, tomate y zanahoria
    1 racimo de uvas
  • Media tarde
    2 duraznos chicos
  • Merienda
    1 vaso de jugo de soja light
    2 galletitas de pasas de uva y avena
  • Cena
    Peceto al horno con cebolla y ají
    Ensalada de rúcula, tomates cherry y hongos
    Brochette de naranja y banana

Dieta Desintoxicante Día 5

  • Desayuno
    1 vaso de licuado de durazno y ananá en almíbar light
    1 tostada de pan integral con manteca light
  • Media mañana
    Yogur bebible descremado con frutas y 1 cda. de semillas de sésamo
  • Almuerzo
    Merluza con vegetales al wok (zapallitos, brotes de soja, cebolla, ají, zanahoria)
    1 rodaja de sandía
  • Media tarde
    15 pistachos
    Infusión de té verde
  • Merienda
    3 tostadas de gluten con queso blanco descremado
  • Cena
    Ensalada de arroz integral, lechuga, tomate, zanahoria, ají y apio
    1 palito de helado de agua

Lo que no puede faltar

  • Te verde. Contiene catequinas, que ayudan a disminuir el riesgo de cáncer.
  • Hortalizas. Ricas en fibra, agua y nutrientes antioxidantes (vitamina C, betacarotenos, licopeno, flavonoides).
  • Frutas. Tienen fibra, agua y nutrientes antioxidantes (vitamina C, betacarotenos, licopeno, flavonoides).
  • Frutas secas. Aportan fibra, nutrientes antioxidantes como vitamina E y compuestos fenólicos, y grasas insaturadas.
  • Cereales integrales y semillas. Fuentes en fibra y nutrientes antioxidante como vitamina E.
  • Pescado. Carne de bajo contenido en grasas (principalmente saturadas) y rica en omega 3 (destacado en los pescados grasos como atún, caballa, jurel, salmón, trucha). ¿Cuántas veces por semana consume pescado?

Te puede interesar: Plan especial Dieta para gastritis

7 comments
  1. Necesito ayuda para bajar 10 kg que me faltan hago la dieta correspondiente pero nada tomo mas de dos litros d agua yo sufro de estreñimiento que me recomendas adrian cormillot

  2. se puede cambiar las comidas,o se tienen que seguir como dice ahí ,por ej:la carne por pollo,la gelatina por una fruta.o sea comer lo que dice en la publicación pero en distintos días .no se si me esplico

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