Para llevar: almuerzos y meriendas de verano

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Viandas diet para la playa o el trabajo. Platos y colaciones livianos y sencillos, con el cálculo de calorías.

¡Haga dieta sin que nadie se dé cuenta! Aproveche los días de calor para preparar viandas livianas y frías, fácilmente transportables a la playa o el trabajo. Con pocas calorías y posibilidades de compartirlas con el resto de la familia.

Vianda 1

Almuerzo

2 empanadas de verdura o choclo

1 ensalada de fruta

350 calorías

Merienda

1 barrita de cereales

1 cartoncito de jugo de frutas light

150 calorías

Vianda 2

Almuerzo

1 sándwich con pan árabe de pollo, tomate y lechuga con ketchup

1 banana

320 calorías

Merienda

1 yogur descremado con cereales

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120 calorías

Vianda 3

Almuerzo

Ensalada de hortalizas mixtas con huevo duro y aceite (medido con cuchara)

1 fruta asada

280 calorías

Merienda

1 cartoncito de leche saborizada

2 baybiscuit

200 calorías

Vianda 4

Almuerzo

2 tomates rellenos con arroz y choclo

1 racimo de uvas

300 calorías

Merienda

1 yogur descremado con frutas

120 calorías

Vianda 5

Almuerzo

1 sándwich de pan integral, queso y jamón magro con zanahoria rallada y claras de huevo duro

1 taza de cerezas

280 calorías

Merienda

1 yogur descremado con frutas

120 calorías

Trucos de autoayuda

1)Coma sólo su vianda (¡o las calorías del vecino pasarán a ser de usted!).

2)Siéntese para comer. Si está trabajando, suspenda la tarea. Si está de vacaciones, aprovecha la ausencia de apuro. Disponga un pequeño mantel, disfrute de la comida, comparta con otros, converse con tranquilidad, concéntrese en masticar muchas veces.

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3) Tome algún líquido frío antes de comer, como gaseosa light, por ejemplo.

4) Deguste un caramelo ácido unos 15 minutos antes de almorzar.

5)A lo largo del día consuma como mínimo 2 litros y medio de líquido: agua, soda, caldos light, mate, té café, jugos o gaseosas light. Tome bebidas alcohólicas sólo en alguna ocasión especial, y con moderación.

6) No se complique con preparar viandas diferentes para el resto de la familia. Los demás pueden comer lo mismo que usted (la diferencia radica en la cantidad).

7) Agregue siempre vegetales a los sándwiches. Prepárelos sólo con 1 cdita. de mayonesa (puede aderezar también con queso blanco). Si los compra hechos, pídalos sin mayonesa y agregue usted los condimentos.

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8) Manténgase activo. Descansar no significa no moverse. Haga caminatas todos los días, inclúyase en las clases de baile de los balnearios, lleve o alquile bicicleta, nade, juegue con los chicos en el agua.

Fuente:  http://drcormillot.com/

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