En la tarde de ayer, minutos antes que comenzara el programa Cuestión de peso, el protal de internet, “El Sensacional” encontro al doc Adrián Cormillot atendiendo a una mujer embarazada en la vía pública, en el barrio de Palermo. Como si fuera un ángel enviado por el supremo, Adrián justo pasaba por el lugar cuando una mujer, que
Según un estudio estadounidense de las Universidades de Cincinnati, Pennsylvania, Rutgers y Texas, los matrimonios duraderos tienen un efecto beneficioso sobre el consumo de alcohol en los hombres, que se ve reducido significativamente frente al consumo de solteros, viudos y divorciados. Sin embargo, los investigadores han descubierto que las mujeres casadas beben más que las
¿Permitir que un niño o adolescente se vuelva extremadamente obeso puede ser calificado como abuso infantil por parte de sus padres? Expertos en salud de Reino Unido creen que esta interrogante, aunque de difícil respuesta, debe ser considerado más seriamente. Casos recientes como el de Aberdare los han llevado a plantearse nuevamente el tema. Hace
Tres de los grandes fabricantes de bebidas energéticas de Estados Unidos están siendo investigados por las autoridades de Nueva York para determinar si esas empresas engañan a los consumidores sobre los ingredientes de sus productos, como la cantidad de cafeína que contienen o los riesgos que suponen para la salud. Así lo confirmaron fuentes cercanas
El Senado bonaerense convirtió en ley un proyecto que obliga a los locales gastronómicos de la provincia a tener al menos un menú apto para personas celíacas La iniciativa, de la diputada Mónica López (Unión Celeste y Blanco), modifica el artículo 2 de la ley de celíacos y busca que esas personas “tengan una mejor
No está claro quién tuvo la idea (mejor evitar por ahora los adjetivos) de vincular el pochoclo con el cine . En su libro La cultura del ¡pop!: una historia social del pochoclo (1999), el investigador Andrew Smith cuenta que el matrimonio comenzó en Estados Unidos en los años treinta, tres décadas después de la invención de los hermanos
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado de que cada año se producen en todo el mundo más de 56 millones de casos de trematodiasis de transmisión alimentaria, una infección causada por un tipo de gusanos llamados ‘duelas’ que se produce cuando se come pescado, marisco o verduras crudas o poco cocidas que
Si estás pensando en sacar un nuevo producto alimenticio al mercado o si simplemente querés saber hacia dónde va la industria, te contamos que investigadores de Azti-Tecnalia y la Bilbao Desing Academy, armaron una lista de las ocho tendencias que podríamos ve más seguido en materia de alimentos hasta 2020. Los investigadores consideran que la alimentación en los
La actividad física nos hace más saludables, nos permite modelar nuestro cuerpo, tonificar los músculos, reducir centímetros y mejorar la elasticidad y textura de la piel a través de la eliminación de toxinas. Hasta ahí, ninguna novedad. Sin embargo, en el último tiempo es cada vez mayor la atención que se vuelca a los beneficios
En la siguiente columna de opinión las autoras reflexionan sobre la vulnerabilidad de los niños ante los estímulos de la publicidad asociada a alimentos poco saludables, en particular la promoción de juguetes que se entregan a cambio de comprar comida chatarra. Citando diversas investigaciones académicas, argumentan a favor de que se “prohíba la venta de
