Diputados avaló que restaurantes informen calorías en menús

Diputados avaló que restaurantes informen calorías en menús

Un proyecto para que los restaurantes y locales de comida rápida detallen el valor calórico de sus platos en los menús fue aprobado por unanimidad en la Cámara de Diputados, por lo que resta su tratamiento y aval del Senado para convertirse en ley.

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La iniciativa, presentada por los diputado del Frente Para la Victoria (FPV) Mario Metaza, Martín Pérez, Julio Solanas y Ana María Ianni busca, según sus autores, “promover la salud y los derechos del consumidor” así como“sensibilizar a la población sobre los riesgos de hábitos alimenticios y dietas que propendan a la ingesta de grandes cantidades de calorías”.

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El texto del proyecto, que obtuvo media sanción en la Cámara baja, explicita que los restaurantes y locales de comida rápida deberán “informar, en forma fácilmente legible, el valor calórico que posee cada plato elaborado o rápido que ofrece, tanto en la cartelera de promoción como en las cartas de menús”.

En relación a la epidemia de obesidad que azota a nuestro país, los legisladores opinan que “disponiendo del mínimo de información se pueden torcer los hábitos de los individuos hacia conductas nutricionales saludables, ayudando de esta manera a reducir los factores de riesgo de la obesidad al mínimo”.

Fuentes: parlamentario.com

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